Стоит ли пациентам и пользователям телемедицинских технологий опасаться за безопасность своих данных?

Конечно стоит.

Есть технологии безопасности, которые применяются для защиты таких данных?

Я думаю, что вопрос безопасности медицинских данных достаточно актуален. По мере развития медицинских технологий он будет стоять все острее и острее. В бумажном виде вопрос приватности, медицинская тайна, стоит остро достаточно.

медицинские технологии , телемедицина , педиатрия