Правда ли, что меняется качество воды, если её сначала заморозить, потом разморозить?

Профилактика заболеваний

Российская Академия наук протестует. Они говорят, что это неэффективно, это не доказано, никакой структуры воды не существует. 

– Но ведь и никакого официального исследования нет, доказательств каких-то. 

Сложный такой вопрос в программе.