Что такое нейромедиаторы? Какова их функция в организме?

Нейромедиаторы — это вещества, которые выполняют свою функцию в головном мозге. Они должны быть в определенных соотношениях, и это делает нас людьми. Это наши эмоции, чувства, мысли, ощущения. Разумеется, они не берутся просто так. Составляющие части этих биологически активных веществ приходят к нам извне, в том числе из еды.

Одними из основных нейромедиаторов являются адреналин и норадреналин. Это вещества, которые выделяются надпочечниками, но при этом играют огромную роль в головном мозге в виде сосудистых реакций. Первое, что выделяется на стресс, это адреналин и норадреналин. В зависимости от того, что в вашем организме превалирует, вы при стрессе бледнеете или краснеете. Адреналин вызывает спазм сосудов, учащает сердцебиение, способствует выработке инсулина, расширяет зрачки. То есть это классическая реакция испуга. Норадреналин чуть сложнее, потому что он отвечает еще за эмоциональную окраску нейромедиаторов. Это агрессия, бойцовский настрой, взведенность. Хотя по остальным параметрам, в отношении того же инсулина, влияет точно так же, то есть после дикой встряски человеку хочется кушать. Еда, из которой состоят эти нейромедиаторы, слишком многокомпонентная. Но в целом, это катехоламины, основой их являются белки. И люди, которые мало употребляют белков, обладают меньшей стрессоустойчивостью.