Для эффективного проведения программы такие продукты в рационе не нужны. Однако при этом обязательно нужно учитывать человеческий фактор. И когда меня спрашивают, какая диета является самой хорошей и эффективной, то я отвечаю: «Это та диета, которая является самой комфортной».
Я могу написать идеальный с точки зрения баланса белков, жиров, углеводов и калорий план для пациента, но если он будет для него трудновыполним, то он и не будет его делать. Соответственно, мы не получим никаких результатов. В связи с этим мы включаем и допускаем сладости.
Если ваша задача — худеть, то таких сладостей нет. Если мы говорим просто о здоровом рационе, когда основная задача — поддержание веса, то мы должны отдавать предпочтение тем сладким продуктам, которые содержат натуральные фруктовые сахара. Это сладкие фрукты и сухофрукты.
Можно привести в пример вариант со смузи: ряженку или йогурт смешайте с бананом, грушей и небольшим количество фиников. В результате получится очень сладкий коктейль, в котором не будет сахара. Мы должны использовать только натуральные компоненты, которые содержат фруктовые сахара.
Не стоит бояться и хороших, качественных подсластителей, в которых содержится 0 калорий. Лучше уже так, чем если человек сорвется и съест булку.
© doctor.ru Все права защищены.