Каковы причины появления лишнего веса?

Существует три причины: это гиподинамия, когда мы мало двигаемся, эндокринологические проблемы, переедания. И мы, как психологи, работаем с проблемой переедания, потому что эта проблема связана с разными психологическими факторами.

Переедание заложено природой в человеке, и переедать – это нормально. Мы млекопитающие, нас кормят грудью, и когда маленький ребенок кричит, расстраивается, мама берет его на руки, успокаивает и кормит. У нас связь эмоций и еды заложена с самого раннего детства. Переедают все люди, если мы сталкиваемся со стрессовыми факторами, то это свойственно для всех. Весь вопрос какой: кто-то набирает вес, кто-то не набирает. Набирают вес те, у кого есть конституциональная предрасположенность, особенности обмена, кто-то склонен к тому, чтобы набирать вес. И вот если такой человек ест пищи по калоражу больше, чем он успевает сжечь с помощью движений или обменных процессов, то человек набирает вес. Если у человека случился стресс, он переел один раз вечером, это не приведет к повышенному весу. А если это происходит регулярно, несколько дней подряд, то люди, которые склонны к набору веса, его наберут. У нас есть несколько реакций на стресс в плане аппетита. Мы можем переедать, это называется гиперфагическая реакция, а некоторые люди просто теряют аппетит. Есть такое понятие, как предэкзаменационная еда, у студентов часто бывает, когда на фоне напряжения, повышенной подготовки к экзаменам они начинают много есть, а у некоторых аппетит пропадает. Но очень часто после стресса есть отсроченная реакция переедания, когда вроде все хорошо, а человек начинает набирать вес. Когда у человека стрессы, сложный период, аппетит пропадает, а когда все нормализуется, мы видим, что он поправился. Это говорит о том, что реакция переедания отсроченная.

Есть такое понятие, как гедонистическая еда. К такому типу переедания склонны люди, которые довольно активны, у которых много энергии, идей, они любят разные удовольствия в жизни. И такие люди склонны есть вкусную еду как источник удовольствия. Переедание – это нарушение контроля, когда мы не можем остановиться, когда желудок наполнен. Вот это нарушение контроля связано с разными биохимическими процессами. Часто переедание связано с депрессиями, с тревожными расстройствами. Переедание может быть как у здоровых людей, так и у людей, которые страдают расстройствами. Если мы говорим о депрессии, когда у человека больше 2-х недель снижено настроение, снижено удовольствие от жизни, снижен уровень энергии, работоспособность, такие люди часто переедают, потому что у них снижен уровень удовольствий, и еда – это единственный источник. Иногда при депрессиях аппетит снижается, но это бывает реже, то же самое при тревожных расстройствах. Сейчас очень распространены стрессовые расстройства, потому что уровень жизни очень напряженный, люди много работают. Стресс накапливается, и человек в течение дня не успевает поесть нормально. Тогда стресс накапливается, его нужно сбрасывать. Для этого часто используется еда. Одна из форм перееданий – вечерняя еда. Когда мы приходим домой, расслабляемся и начинаем много кушать. Все, что мы едим вечером, вызывает риск повышения веса.

  Когда мы кушаем вкусную еду, у нас выделяется дофамин, гормон удовольствия. Это вообще полезно. Когда только еда становиться источником удовольствия, мы получаем определенные последствия, это лишний вес, который несет свои вредности.