В чем причины развития пищевых нарушений?

Психиатрия

Однозначного ответа нет. Выделено 4 механизма возникновения. В первую очередь, физиологические механизмы, то есть врожденная предрасположенность к полноте, плюс врожденная предрасположенность к дисбалансу медиаторов головного мозга, биологически активных веществ, в частности, сниженная продукция окситоцина и серотонина. Но при лечении пациентов с расстройствами пищевого поведения не все положительно реагируют на прием препаратов, повышающих уровень окситоцина и серотонина.

Вторая теория связана с личностью. Если говорить про девушек, то это вопросы воспитания: авторитарная мать, которая приучает девушку к строгости, чистоте, очень требовательна, и при этом холодно и мало общающийся с девушкой отец. И девушка, в противовес этому воспитанию, с одной стороны, пытается оправдать ожидания родителей, и потом, когда происходит психологический трансфер, мнения родителей заменяются на мнение общества, девушка начинает обращать внимание и вырабатывать в себе обязанность подстраиваться под мнение большинства. Это сейчас очень сильно выражено в Twitter, Facebook, когда ради селфи можно сделать все, что угодно.

Эмоциональная теория заключается в том, что нарушение пищевого поведения и депрессия идут рука об руку. В моей практике пациенты с депрессией редко демонстрируют признаки анорексии и булимии. Скорее, у них снижение аппетита, и все.

И теория социальная. В последние десятилетия у нас культ тела, внешней привлекательности, девиз «keep smiling» - всегда улыбайся и не показывай свои проблемы. Естественно, это рекламная индустрия, которая показывает улучшенный вариант реальности. И обычные люди в обычной жизни, особенно подростки и молодые люди, которые еще недостаточно получили признание, на это ведутся и пытаются соответствовать социальным псевдокумирам: звездам, медийным личностям.