Почему самое жирное запивается именно газировкой? Есть какое-то объяснение?
Эндокринология
Мы вырабатываем тем самым большое количество гормонов удовольствия.
– Этого делать как раз-таки нельзя?
Да. Один поведенческих из моментов, опять же, рассказанных нашими друзьями из Соединенных Штатов – запивание газировкой, еще и холодной газировкой. Поэтому, ощущения, что ты съел одну порцию пасты – нет, две надо, три.
Что же надо все-таки есть? Пища должна быть минимально обработана. Минимально обрабатывать пищу, минимально ее разваривать, чтобы было что пожевать. Стройные люди очень медленно едят, они не проглатывают пищу. Процесс пережёвывания тоже очень важен. Почему важно не следовать какой-то навязанной диете, конкретно расписанным завтраку, обеду, ужину? Потому что мы вырабатываем определенные стереотипы в питании, человек начинает быть от них зависимым. Когда он сам каждый день выбирает, что ему съесть, что ему не надо есть – он сам себя ограждает от ожирения. Выбирая здоровую пищу каждый день, разнообразную, он не создает зависимостей от конкретных продуктов. Одна из проблем людей с избытком веса – они фантазируют на тему еды, особенно, когда им плохо.
Тэги: психология , психосоматика , эндокринология , диетология , лишний вес , ожирение
Какие хирургические операции проводят людям с избыточным весом?
Какие бывают осложнения после установки кольца на желудок? Почему запретили метод?
Правда ли, что желудок после операции имеет свойство растягиваться?
Какие рекомендации по физическим нагрузкам?
Можно ли рассмотреть ожирение как социальное заболевание? Влияет ли социальный уровень человека на то, как он питается?