Многие считают, что алкоголь расширяет сосуды и таким образом создает профилактику заболеваний. Это правда?

В малых дозах – да, это доказанный факт, медицинский статистический факт. В малых дозах качественные алкогольные напитки, в частности, красное сухое вино. Коньяк не попал в эту категорию, он снижает агрегацию слипания тромбоцитов крови.

Есть даже отдельная дисциплина, которую изучают будущие высококвалифицированные медики, и нейрохирурги тоже – гигиена питания. Фактически, дисциплина позволяет нам впервые плотно познакомиться с возможностью профилактики многих проблем. Тема алкоголя там поднимается, очень актуальна и на повестке дня. Действительно, никто не говорит, что алкоголь вредит. Вопрос исключительно в дозах и в качестве, само собой.