Какие овощи обладают высоким гликемическим индексом?
Здоровый образ жизни
Я хочу обратить внимание на те овощи, которые содержат крахмал, и те, которые в советские времена любили включать в диету. В частности, это вареная свекла. Считалось, что салат из вареной свеклы — диетический. Но вспомните, из чего делают сахар. В таком случае как может быть вареная свекла диетическим продуктом?
То же самое относится и к тыкве. Это очень хороший продукт, в нем много полезных и питательных компонентов. Однако нужно понимать, что тыква — почти как фрукт, и к ней нужно относиться внимательно.
Еще одним таким продуктом, на который я особенно обращаю внимание, это репчатый лук. Лук по содержанию углеводов точно такой же, как груша и слива, поэтому назвать его диетическим продуктом нельзя.
Внимательно нужно относиться и к томатам, но не к тем, которые сейчас лежат на прилавках магазинов, потому что они абсолютно не сладкие, а к тем, которые созревают в сезон. Самые спелые, зрелые плоды имеют высокий гликемический индекс.
Тэги: здоровый образ жизни , диетология , лишний вес , гликемический индекс
Какие сладости можно порекомендовать при диете?
Сахар при диете исключается полностью? Какие сахарозаменители считаются безопасными?
Как правильно питаться, учитывая гликемический индекс?
Нужно ли перед тренировкой есть продукты, содержащее углеводы или сахар?
После тренировки обязательно употреблять белковую пищу?