Должны ли быть ограничения по времени, если мы даем ребенку какой-то гаджет?

Оториноларингология

Конечно. Не случайно для образовательных организаций четко выработано требование СанПиН по использованию любых технологических средств, в том числе гаджетов, в процессе любого занятия.  В процессе даже уроков в школе мы не имеем право использовать на протяжении всего урока или всего занятия такие средства.